在行家5000多种言语中，茶的发音惊东谈主地一致。除少数国度和地区外，王人近似“Cha”或“Tea”。

茶的发音，是流动的文化基因。它在不同漂后中演变出多元风光，同期反哺着当地饮食民俗、应付礼节等，变成专有的文化共振。

5月21日，第六个“外洋茶日”依期而至。让咱们循着“Cha”和“Tea”，探寻中国茶的行家之旅。

“茶”香远播

茶发祥于中国，盛行于全国，是行家三大饮品之一。从古于今，品茗饮茶王人被视为生涯之雅事、盛世之清尚。

如今，行家超20亿东谈主饮茶，为何能通晓喊出“Cha”与“Tea”呢？饮水思源，王人指向吞并派生长茶香的陈腐地皮。自中国动身，这片“东方树叶”走向全国，大体有丝绸之路、草原之路、茶马古谈、海上茶路等四条旅途。

茶与丝绸、瓷器等沿着丝绸之路传入中亚、西亚及欧洲；在草原之路，茶随游牧民族横穿蒙古高原，抵达俄罗斯；从茶马古谈动身，马帮驮着茶砖通往尼泊尔、印度；明代郑和七下欧好意思，在海上茶路将茶带入东南亚、中东及非洲沿岸。

陆路“Cha”脉

汉代是茶叶最早见于翰墨纪录的朝代，早在2000多年前就有茶叶交易，这亦然丝绸之路启动出现并渐渐抖擞的年代。

茶叶是丝绸之路上的“硬通货”。据了解，丝绸之路不绝黄河流域与长江流域，蔓延至印度、中亚、西亚，进一步不绝非洲和欧洲。由于中国大部分地区把茶称为“Cha”，因此从丝绸之路运载茶叶，所到之处的发音王人与“茶”如出一辙。

跟着交易交游的久了，茶叶渐渐从商品演变为文化象征。举例，土耳其东谈主将茶称为“chá”，铜壶煮茶的场景随地可见；阿拉伯语“shay”、波斯语“chay”，发音与汉语仅有幽微各别；俄语“чай” 亦是径直音译自汉语。

海运“Tea”史

在海洋交易的股东下，原先只通过丝绸之路运往欧洲的中国茶有了新的运载阶梯。1610年，第一艘满载中国茶叶的船抵达阿姆斯特丹，荷兰从此掀翻饮茶热。到1650年，荷兰东印度公司已入口千千万万吨茶叶，然后再出口到纽约等地。

在此历程中，开首把茶读作“Tee”的等于荷兰东谈主，亦然17世纪欧洲和亚洲之间主要茶商。其时，荷兰东谈主在东亚的口岸主要建在福建和台湾，在闽南话里，茶的发音就是“Teh”。

茶叶乘着风帆，漂洋过海到了欧洲，沿海方言“茶”的发音也被带到了欧洲，既保留了闽南语的内核，又简化为合适欧洲拼写民俗的单词。由此，借助海上茶路运载的茶，大多被称为“Tea”。

茶和全国，共品分享。如今，“Cha”与“Tea”早已迥殊读音，承载漂后，不绝全国。这个外洋茶日，让咱们端起茶杯，凝听茶香里的传播故事，感受中中语明俱收并蓄、好意思好意思与共的精神力量。

采写：南边农村报记者 伍咏言